crême brulée

Dit woord heeft geen uitgebreide woordinformatie.

• 'Crème brûlée' (letterlijk: 'gebrande room') is een custardachtig nagerecht, met daaroverheen een gekaramelliseerde laag suiker. De traditionele 'crème brûlée' wordt gemaakt van een mengsel van room, melk, suiker en eieren, die met indirecte hitte wordt gegaard.
• 1) Nagerecht 2) Zuivelproduct 3) Pudding met eieren 4) Gerecht

Toon uitgebreidere definities


Deze woorden staan wél in de database:
• crème fraîche • chroompentoxide


Zoek crême brulée in het Algemeen Nederlands Woordenboek
Zoek crême brulée op Google
Zoek crême brulée op Woordenlijst.org
Zoek crême brulée in de woordenboeken van het Instituut voor de Nederlandse Taal
Zoek crême brulée op Wikipedia